Ik ben Britt, 22 jaar en ik woon in Sint-Lievens-Houtem.

Van opleiding ben ik verpleegkundige en zorg dragen voor mensen heeft altijd een belangrijke plaats gehad in mijn leven. Tijdens mijn studies leerde ik hoe belangrijk het is om met passie en toewijding te werken.

 

Vandaag werk ik halftijds als nachtverpleegkundige.

In de zorg kan ik mensen helpen en dat geeft mij veel voldoening.

​

Toch voelde ik dat ik daarnaast nog een andere droom had. Ik wilde graag iets creatiefs doen waarin ik mijn eigen ideeën kon uitwerken.

 

Daarom begon ik na te denken over een nieuwe uitdaging.

Eten en mensen samenbrengen hebben mij altijd aangesproken. Het idee om een eigen foodtruck te starten groeide dan ook al snel.

 

Uiteindelijk besloot ik de sprong te wagen en mijn droom waar te maken.

Mijn foodtruck doe ik in bijberoep naast mijn werk als verpleegkundige.

Zo kan ik twee passies combineren: zorgen voor mensen en hen laten genieten van lekker eten.

Ik vind het leuk om op verschillende plaatsen te staan en telkens nieuwe mensen te ontmoeten.

 

Elke dag brengt nieuwe ervaringen en dat maakt het zo boeiend. Voor mij is dit nog maar het begin van een nieuw avontuur.

​

Hopelijk zie ik jullie snel eens aan mijn foodtruck voor iets lekkers!